Carciofi Interi
Prova i saporiti e gustosi alimenti sottolio ai sapori di Calabria. Per antipasti e piatti di portata. Solo prodotti calabresi lavorati artigianalmente per realizzare antipasti e piatti di accompagnamento dai sapori veri e antichi. Per preparazioni da gourmet. Ottime per focacce, panini, tramezzini, bruschette, pane tostato o crostini.
• carciofi • Olio Semi di Girasole
• Pepe nero • Alloro
Le ricette tradizionali
Le ricette calabresi di una volta conservate con metodi antichissimi, capaci di preservare al meglio i sapori dei prodotti di qualità, selezionati e lavorati artigianalmente e a mano.
Ricette tradizionali, anche rivisitate in chiave moderna, simboli di una terra, la Calabria, dove anche il sole è un prodotto tipico.
Ricette tradizionali, anche rivisitate in chiave moderna, simboli di una terra, la Calabria, dove anche il sole è un prodotto tipico.
I prodotti della terra
Melanzane, Zucchine, Peperoni, Peperoncini, Broccoletti, Olive, Origano, Basilico, Olio di Oliva, Cipolle… Le conserve, come le confetture sono composte da alimenti semplici, il cui gusto unico ha come ingrediente segreto il Sole di Calabria.